Многие из нас живут одни, и постоянно приходится готовить. Большинство из Клуба мужчины, что добавляет темы пикантности. Итак, лично мне интересно, что вы умеете и любите готовить.
Я всегда думала, что блины – это верх мастерства, а оказалось, что нет.
P.S. Реддита на этой неделе не будет.
P.P.S. Каждый выложенный подробный рецепт опробую и выложу результат.
781
просмотров
А я, как типичный хохол, был в свое время обучен бабушкой готовить борщ )) было еще в школьные годы и с тех пор искусство было отточено и доведено практически до автоматизма )) вот такую красоту приготовил пару дней назад
В качестве фотопруфа вчерашний Цезарь
Любой рецепт в студию – повторю)
Постоянно (в 80% случаев) лажаю с соусом.
Первое блюдо самостоятельно приготовил в 13 лет - решил сделать родителям сюрприз и приготовить макароны по флотски. Всей семьей вырезали получившееся "нечто" из кастрюли.
Сейчас, 11 лет спустя, могу похвастатся,
что готовлю гораздо лучше и главное - разнообразней большинства девушек из моего окружения. Большой вклад в это сделала мама, любопытство и Интернет.
Встать в 4 утра и приготовить паэлью (если есть бульон) - норма.
Салаты - каждый день. В основном - лечуга, помидоры, морковка и тунец. Всё это под оливковым маслом. Чаще всего готовлю 2 раза в день - на завтрак и обед и позже на первый ужин и второй. Ночной набег на холодильник не считаю.
Лучше всего получается (Паэлья, lentejas con chorizo, fideua de marisco)/ Извините, не знаю как эти блюда будут на русском.
В общем, готовить люблю.
У меня первый кулинарный опыт — это пирог со смородиной лет в 11. Охуенно вышел :D
C тех пор раз в пару лет готовлю что-то крутое.
когда понятия не имеешь что это такое
Жду подробного описания рецепты паэльи
Пельмени варил в электрическом чайнике как-то раз.
Мы в армии в микроволновке варили ваще. Очень было вкусно.
Обожаю готовить (согласитесь, выглядит ахуенно, когда мужик под 100кг и с бородой шаманит на кухне)).
Готовить умею и люблю почти всё, благо интернет снабжает рецептами. Чем сложнее блюдо и чем больше в нём мяса, тем круче и интереснее.
Жена тоже поддалась моему увлечению. Профит в том, что в 4-ре руки, после работы готовить быстро получается.
Ну и дико тащусь от различных кулинарных шоу, Master Chef, MKR, и т.д.
Но, я нииирааазу не готовил десерты, всё собираюсь, но как-то не соберусь =)
Ну давайте же, любимый рецепт!
Обычно как-то так
Комментарий недоступен
На ночь, да?
((((
Я только с работы, и тёща мне пирогов с мясом послала, а жена окрошки тазик сделала. Мне норм ;)
Тайское карри с рисом и курицей
Сильно карри?
Было как-то дело
Чьерт. Да тут почти все парни готовят лучше меня. *Сгорела со стыда*
А вообще варю себе кашу ячневую, вермишель, жарю говядину или на гриле готовлю курятину. Раз в месяц картошку в горшочках. Вкусняшку предпочитаю покупать чем готовить.
Во, вы напомнили мне о "мясе по-петровски", спасибо.
Да много чего готовил, больше люблю готовить супы, пасты различные( особенно восточные), торты, блинчики, выпечку. Для себя чаще лень, но приходится. Как вернусь домой попробую сделать лепёшки ( хлеб) по бабушкиному рецепту и суп с чечевицей и домашней лапшой. Больше люблю готовить то, что реже готовлю, например блинчики и итальянский овощной суп пюре с сыром и апельсинами.
Любимый рецепт в студию! Обещаю повторить и выложить результат
Когда я съехал от родителей и начал жить самостоятельно, первоначально всё, что готовил, хорошо подходило разве что в качестве закуси под алкоголь. Возникла дилемма: спиться или научиться готовить. Пришлось готовить.
Сейчас больше всего люблю что-нибудь тушить (желательно в вине), жарить и запекать. Ах, да - обожаю выпечку.
Не упомянул салаты. Один из любимых рецептов салата (извините, если щас оскорблю чьи-либо чувства): колбаса, капуста, майонез. Всё.
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
Умею: доширак (и его вариации), пельмени, сосиски, яичница. Каши из пакетиков.
Так что предпочитаю дома не есть, за исключением когда готовую еду приносят.
Салат Цезарь, котлеты, курицу в сливочном соусе, пасту, щи, рис с соевым соусом, курицу в соевом соусе, макароны по-флотски. Да всё могу, за что возьмусь.
Вот именно. Гуглишь и готовишь. Не с первого так со второго получится.
Обычно могу только яичницу пожарить да пельмени сварить. Готовит обычно жена, поэтому мои скиллы не развиты:) Я только время от времени готовлю шашлык, шарлотку и лимончелло (итальянский ликер). Говорят вкусно получается:)
Буду очень благодарна, если расскажешь как приготовить лимончелло :)
А я печеньки готовить умею
Это котята, кстати
Игорь, пожалуйста, только не обижайся... Но в этом фото про говно напоминает чуть ли не все...
Извините...
Комментарий недоступен
И шоколадный торт можешь?
Поделись любимым рецептом
Комментарий недоступен
Люблю готовить тортики, но редко это делаю, потому как есть их не люблю.
Люблю время от времени готовить что-то сложное с кучей ингредиентов, но опять же не люблю есть такую еду.
Совсем не умею красиво описывать еду и, как правило, не знаю, как она правильно называется, поэтому плов в моём исполнении звучит как "какая-то фигня из риса со специями и мясом" (:
Я могу сварить и пожарить пельмени, макароны, пасту, гречку в пакетиках, рисовую лапшу.
В общем не умею я готовить ребята, надо наметить момент когда дома будет пусто и начать учиться.
Рекомендую начать учится у Джеймса Оливера. У него есть потрясающая программа "готовим за 30 минут". Он за 30 минут готовит салат, основное блюдо и дисерт. Довольно просто и очень-очень вкусно. А главное он много советов по готовке даёт.
Могу приготовить практически что угодно. Иногда хочется домашнего и ограничиваюсь супами да привычными русскими блюдами, но в целом всегда экспериментирую.
Жена вроде жива, так что никаких проблем с этим. :)
Два вопроса, Карлов?
Москва? Можно в лс
В первый раз блины готовил как раз, получилось круто. Больше блинов не делал.
Я девушка, которая делает сэлфи своих блюд и не выкладывает их в инстаграм.
Ну как же так. Столько добра пропадает...
могу готовить что угодно из интернета, но обычно мне лень и я ограничиваюсь салатами из того-что-в-холодильнике, могу на пару дней вперед сварить нута (с сыром просто внуснотища), люблю готовить курицу в любом виде, но особенно карри.
Бичпакет наше всё!
Комментарий недоступен
Готовлю много чего. Один из любимых интересных рецептов - овсянка с виски. В овсянку на молоке добавить растертый банан, корицу, мед и виски по вкусу (25 мл)
Т.к. имею поварское образование, то готовить умею, шинкую быстро. Но 2 года обучения и 2 года работы по этой специальности привили мне если не ненависть к готовке, но нелюбовь как минимум. Но иногда по праздникам или если хочу порадовать жену готовлю то, что еще не забыл за 8 лет работы программистом.
Люблю и умею делать супы: борщ, норвежский, уху и т.д
У меня 5 знакомых программистов в прошлом кулинары, и 2 друга стали поварами уже после того как поработали програмерами. Мне кажется это заговор.
Вчера утром замариновал куриное мясо. Вечером приготовил в аэрогриле, на гарнир салат из молодой капусты и молодого зелёного лука с зелёным горошком, заправил солью, уксусом и подсолнечным маслом.
А в целом по рецептам готовлю вкусно. Фирменное блюдо - чечевичный суп.
Какой аэрогриль купить? Нормально вообще получается курица? А я то я задолбался ее жарить уже...
Комментарий недоступен
Я хорошо умею готовить, но очень не люблю это делать. Любимых рецептов два.
1. Зелёные фитучини с шведскими фрикадельками и ореховосливочным соусом
2. Жареная картошка с карамелизированными бэби марковью.
...приправленная слезами молодого бычка, которого с любовью растили кубинские девственницы с разнополыми ирландскими родителями...
Полина, опробуете что-нибудь такое?
Могу сварить лапши, гречки, пожарить тофу и полить соевым соусом или Долмио, хе-хе.
Тофу. Фу.
Комментарий недоступен
Внкзапно интересно, сварить лапши - это залить ролтон кипятком, сварить макароны или полноценный цикл приготовления лапши, с втиранием муки в тесто?
Читаю вот комменты и думаю,что мужчины на tj - лучшие.
Комментарий недоступен
Раньше готовил много и разнообразно. Но сейчас ничего не готовлю, просто покупаю готовую еду. Обычно псевдоазиатскую.
Все что пробовал опираясь на Интернет - получалось.
Что получалось лучше всего?