Этапы приготовления жевательного мармелада в обратном порядке Статьи редакции
Бельгийский режиссёр Алина Книпкенс сняла короткометражку, в которой показан инверсионный процесс создания желатина, из которого делают мармелад. На ролик обратило внимание издание Huffington Post.
Желатин готовят, используя кости крупного рогатого скота, а также копыта и сухожилия коров, иногда части рыб (в данном ролике его получают из свиных шкур). Затем животный белок можно использовать для создания желеобразной массы или в качестве загустителя.
В ролике также показаны условия приготовления сладости, а также добавление в них красителей и химикатов.
Как пишет издание, многие производители используют агар — «вегетарианский» заменитель желатина, получаемый из морских водорослей.
8287
просмотров
Посыл ролика в том, что свиней якобы убивают, чтобы сделать желатин для мармелада. Хотя очевидно, что хрящи, из которых его делают - побочный мясного производства. То есть свиней бы в любом случае убили на мясо, но благодаря желатину их останки хотя бы не пропадают зря. Никто бы не стал выращивать целую свинью из-за одного желатина.
Долбаные веганы!
А людей выращивают, чтобы убивать свинюшек. Прекратите трахаться!
Да ладно, не знали, что такое желатин?
Знаю, что некоторые красители делают из насекомых. Что мед - это отрыжка насекомых, представляюшая собой полупереваренные выделения половых органов растений. А женская грудь - видоизменённые потовые железы, молоко - эмульсия жира в поту. Но про желатин не знал, да и не задумывался :)
А ноги и руки это видоизменённые жгутики ага
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Илюхер - это паразит
Ну из агар агары его гнать можно
Все ещё думаете что мясо полезно?
Да.
Есть вариант ознакомиться с альтернативными точками зрения.
Валяй!
Тут рядом, гуглом зовётся.
Вообще всегда нужно думать кто заинтересован в том чтобы вас обмануть, быть может это дяди-толстосумы с миллиардами тонн денег подкупающие все исследования?
http:// www.bbc.com/russian/science/2015/10/151026_who_processed_meat_cancer
Неподтвержденные данные. Ясно. Понятно
Да, вот именно. Точек зрения миллион, но каждый сам решает быть детритофагом или нет.
Не просто "рака на 17%", а рака кишечника. Вот на примере (вольный перевод):
"Австралийцы, дожившие до 85 лет, имеют шанс рака кишечника = 8.2%. Это шанс, что у них будет диагностирован рак кишечника на каком либо из этапов всей их жизни.Теперь если предположить, что четверть австралийцев съедает 50г переработанного мяса в день, то для оставшихся трех четвертей австралийцев, которые вообще не едят переработанного мяса шанс рака прямой кишки будет равен 7.9%, а для той четверти, что ест 50 граммов мяса в день шанс будет равен 9.3%"
Другой пример:
"Если же вы рассчитываете дожить до 65 лет, то в случае если вы не едите переработанного мяса шанс рака кишечника будет равен 2.9%, а в случае если вы съедаете 50г переработанного мяса каждый день он будет равен 3.4%"Тогда мы идем к вам!
Оно вкусное, остальное неважно.
А запилите такой ролик про кошачий корм
С кошек начнется, кошками и закончится...
Реверс инжиниринг мармеладки
Видимо, автор думала, что ее ролик должен вызвать отвращение к желатину и жалость к хрюшкам. Со мной не сработало.
Вот смотрю на этот кусок свинины и отвращаюсь. Слюной.
Комментарий недоступен
Любителям пива: "Guinness не подходит вегетарианцам, потому что при его изготовлении для извлечения дрожжей из сусла используют рыбный желатин"