Поваров японского ресторана в Праге застали за ловлей рыбы и уток на городской набережной Статьи редакции
Посетители суши-ресторана в Праге заподозрили, что повара заведения готовят японские блюда не из охлаждённой морской рыбы, а из речной, пойманной в речке недалеко от ресторана. Об этом рассказало местное издание Novinky.
В Государственной сельскохозяйственной и продовольственной инспекции решили, что это провокация со стороны конкурентов японского заведения, но проверив недавно открывшийся ресторан, они пришли к выводу, что жалоба может оказаться оправданной: в холодильнике ресторана нашли карпа, его внутренности и уток, происхождение которых владелец объяснить не смог.
Менеджер заведения Патрик Тран утверждал, что найденная продукция предназначена для персонала.
Посмотрите: карпа в нашем меню нет, и его нельзя у нас купить. Инспекторы не стали нас слушать, когда мы пытались это объяснить.
Несмотря на объяснения, продовольственная инспекция вынесла запрет на эксплуатацию рыбы и штраф в 50 миллионов крон (135 миллионов рублей).
Владелец не смог предоставить никаких документов на этот товар и объяснить его происхождение. В связи с очевидным нарушением законных предписаний, инспекторы наложили запрет на дальнейшее использование найденной рыбы и начали административное разбирательство.
Как позже выяснилось, жалобу подал журналист местного новостного издания Novinky, имевший видео, снятое и присланное ему свидетелями ловли рыбы и уток на набережной столицы.
На видео очевидцев можно заметить, как трое мужчин, один из которых в униформе ресторана, ловят рыбу и утку. У очевидцев события появились сомнения в том, куда будет использоваться улов. Тогда они и вызвали полицию, однако у героев ролика оказались права на ловлю.
135 миллионов рублей. Охуеть штраф для малого бизнеса
Идея для бюджета!
Нам бы такие штрафы
И такое исполнение законов, что более важно.
Долго им придется еще ловить...
Им светит штраф до этой суммы, а реально будет до пары сотен тысяч крон.
Тут могут и максимум впаять, в порядке вещей. Самая популярная и одна из самых старых пражских пивных закрылась, потому что не прошла проверку. Строго здесь с этим.
Есть легенда про подмосковный санаторий где отдыхающие лебедя выловили из пруда и на шашлыки пожарили
лебедь это ведро мяса.
эмалированное 12 литровое.
ах, белый лебедь на пруду... 😔
а вдруг повара действительно для себя ловили?
Прям как депутаты: все себе, ничего людям
тем не менее хранили они в магазине, что и является нарушением
Судя по фамилии "Тран", они вьетнамцы. Не знаю, что там с карпами и утками, но поговаривают, что голубей они ловят и едят даже в Москве.
Новенький!
Как-то видел возле летней кафешки как ее сотрудники стреляли из пневматики по голубям. Задумался, чего это они