Для создания напитка в устройство нужно залить воды, добавить хмель с зернами из специального набора и дрожжи. На приготовление пива уйдет неделя. Стоимость устройства составляет $999, но для тех кто инвестирует в проект — $499.
317
просмотров
А кофеварка это 3D принтер для кофе?
Сечёшь ;)
Зная процесс приготовления пива, скажу, что скорость печати будет пиздец какая медленная.
Написано, что неделя. Фишка в том, что просто ингредиенты закинуть и ждать.
Так я и в банку накидаю и подожду. Карбонизировать уж и при розливе можно.
В 3д банку, простите.
варите пиво? какова стоимость всех ингредиентов для одной партии?
Сам не варю, но знаю варщика. Иногда помогаю с розливом.
Про количество-цена не скажу. Поллитра выходит дороже, чем в магазине, но дешевле, чем в баре.
запили видос
А результат на вкус как по той же шкале?
Вкус, крепость, количество газиков полностью зависит от варщика и его лени.
Например крепость зависит от концентрации сусла, а газированность от количества сахара при карбонизации и выдержки.
Начинающие пивовары заказывают готовое сусло, т.к. сделать его самому- это удел профи. Чтобы не заразить молодое пиво сахар плавят, превращая в сироп. Также можно воспользоваться фруктовыми сиропами для придания привкуса.
Нарушение технологии и температуры выдержки ведет к изменению вкуса вплоть до появления кислинки(приятной и не очень).
Особого внимания заслуживает тара для розлива, которая тщательно моется и обрабатывается специальным обеззараживающим раствором.
В общем это очень трудозатратное (но интересное) занятие. Тонкостей варки превеликое множество. Я изучил лишь вершину айсберга)
Ах, да. С момента начала приготовления до первой пробы готового напитка может пройти несколько месяцев.